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4月8日至9日,“草原臻品汇京城 呼伦珍宝韵悠长”呼伦贝尔大草原农文旅优质产品展在北京国际饭店会议中心举办,“粮、肉、乳、林下、特征”5大类150余种代表性产品露脸京城。
呼伦贝尔优质农畜产品展区,牛羊肉、芥花油、黑木耳、桦树汁、奶制品等琳琅满目;“呼伦贝尔滋味”美食品鉴区,煎牛排、手把肉、烤腊肠、大列巴、纯牛奶等令人耐人寻味;特征文创和非遗传承展区,皮画、皮雕、手艺羊毛毡、手艺笔筒、形象IP卡通玩偶等别具风情。
源自大草原,香飘全世界。在这里,记者也见到了网红产品“牛脆脆”。这是一款风干牛肉脆片,以薄、脆、鲜、香的味觉体会,抓获了大批年轻人的心,也推翻了群众对传统牛肉干的认知。“在抖音渠道,咱们的牛肉脆片销量在肉干类产品中稳居榜首。本年榜首季度,线万元。”呼伦贝尔市哈尼草场有限公司主办人张新盟介绍。
据了解,呼伦贝尔全市草地总面积为671万公顷,是国家重要农畜产品生产基地的中心承载区。呼伦贝尔市依托得天独厚的自然条件,创建了以呼伦贝尔大草原区域共用品牌为中心、绿色优质农畜产品为支撑的生态农牧业品牌系统,其间牛肉、草原羊肉、牛奶、芥花油和大豆等5个区域共用品牌点评估量价格累计到达732.31亿元,“呼伦贝尔草原羊肉”“呼伦贝尔芥花油”当选农业乡村部2024年农业品牌精品培养方案。
“此次推介展现,将有利于推进线上线下深层次地交融、跨区域联动协作,继续提高呼伦贝尔大草原区域共用品牌的知名度与影响力,让好产品卖出好价钱。”活动主办方相关负责人说。