2025年全国两会即将在北京召开。日前，记者专访了全国政协委员、天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所所长张志军。作为一名来自农业科学技术战线的委员，他长期关注三农工作。今年两会前夕，他重点对农业产业升级问题进行调研并提出一些意见建议，准备带上两会。

  张志军说，当前，我国农业正处于一个迈向高水平发展的动能转换阶段。全力发展农产品精深加工产业，做足做活“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”的增值环节，来实现乡村产业的升级换代，是实现乡村振兴的现实选择。这就要求我们要不停地改进革新产业模式，要找准发展路径。

  对此，他提出，可以在县域范围内建设共享农产品加工中心。这一模式能够破解农业加工环节短板，有效解决当前农产品加工环节分散、效率低、成本高等问题，既可降低中小企业设备投资所需成本，又可快速响应功能性食品等新产业的需求。通过共享，中小企业能够更好的降低生产门槛、有突出贡献的公司可以获得稳定原料供应、农民收入大幅度的提高；通过“政府引导、市场运作、农民参与”的运作模式，可实现资源高效利用、产业链协同发展，是一种多方共赢模式，有望成为县域农业现代化的核心引擎。

  在前期调研中，张志军发现，当前，建设共享农产品加工中心在投资运营、技术管理等方面仍存在一些问题。对此，他建议，一方面要加强顶层设计，提前制定县域加工中心发展规划，明确目标路径，优化管理，建立协同机制，强化政策保障；另一方面要强化技术赋能，实现农产品加工的智能化与绿色化升级；此外还可以引导现有的加工公司通过开放闲置产能盘活存量，共享设备，提升区域整体的农产品加工水平。