新华财经北京3月29日电(赵家熹)在日前于武汉开幕的“良之隆·我国食材电商节”上,“广东鲜品”以其共同的魅力和强壮的工业实力成为展会焦点,招引了很多业内人士的目光,为食材职业开展注入新生机。
“广东鲜品”展区坐落武汉世界博览中心H-A13展位,100平方米的展位空间会集展现了来自广东省11家有名的公司的特征海鲜产品。展品包括各类优质水产,从鲜活海产到深加工食物,丰厚多样的产品展现了广东在食材范畴的深沉底蕴和立异才能。
现场,“广东鲜品”展区人头攒动,顾客争相选购。野外现场烹饪的海鲜美食香味不断招引现场来宾停步。鲜品食材均来自广东省海洋草场的优质产区:广东一方海海洋草场依托深海网箱带来肉质紧实的石首鱼系列新产品;广远渔业集团的远洋自捕水产品,从“远洋”游到“餐桌”,让更多顾客享受到远洋深海甘旨;裕海海产带来南澳海域饲养的绿鳍马面鲀,肉质鲜美,养分丰厚;中农世界农业集团(广东)的“吴阳状元脆虾”选用益生菌饲养,低嘌呤且富含虾青素,有虾干、捞汁脆虾等多样产品;湛江市同昌水产品有限公司的马鲛鱼源于北部湾海域,色泽鲜美,肉质细腻;东洸水产的冷冻熟虾从源头到加工严控质量,深受商场喜爱。
一方海(广东)海洋草场有限公司总经理邢鲜艳说,“这次‘广东鲜品’展销活动含义严重,经过广东优质海产品的会集展现,打响了广东鲜品的全体品牌,让更多人了解到广东水产品的优势。在参展期间,结识了不少潜在的客户,与其他优异公司进行了学习沟通,还了解到了最新的职业动态,对职业开展的新趋势有了更明晰的认知。”
近年来,广东省大力推进现代化海洋草场工业高质量开展,为更好助力广东施行“百县千镇万村高水平质量的开展工程”,由广东省农业乡村厅辅导,广东省农业技术推广中心施行,在国内首先打造现代化海洋草场区域共用品牌“广东鲜品”,建立了“品牌全域联动、资源全域协同、价值全域进步”的现代化海洋草场开展新模式、新战略。在种业、配备等科学技术立异“硬实力”的强力支撑下,广东省现代化海洋草场开展完成了“质”“量”齐升,全工业链广度和深度不断的进步。广东省农业乡村厅供给的多个方面数据显现,2024年全省渔业经济总产值约4720亿元,增加6.74%;海水饲养产值到达377万吨,同比增加5.47%。
自2024年10月“广东鲜品”在重庆火锅节首秀以来,以金鲳鱼、对虾等六大工业为主构建的品牌矩阵,不断显示“广东鲜品全球领鲜”内在,让广东海鲜产品的共同与优质家喻户晓。此次武汉参展,不只展现了“广东鲜品”的优质与鲜美,还经过专场推介会与各类活动,加强了与职业各方的沟通协作,为广东食材工业的开展开辟了更宽广的空间。
据了解,我国食材电商节兴办于2008年,是国内参展企业很多、影响力规划较广的专业餐饮食材工业链展会。本年的展会以“食餐工业新质供应链”为主题,规划宏大,展览面积达30万平方米,招引了超5500家参展商,举办了120余场职业活动,成为推进餐饮食材工业转型晋级、进步职业竞争力的重要力气。